Arrancaría este posteo con la pregunta: ¿qué argentino que está de fuera del país por mucho tiempo no comienza a extrañar las empanadas? Pero… Nos seamos miopes, que las empanadasSeguir leyendoMasa vegana para empanadas argentinas
Este pesto vegano de brócoli y palta es una manera eficiente, exquisita y creativa de aprovechar al máximo cada parte del brócoli. Ideal para salsas! … Seguir leyendoPesto vegano de brócoli y palta
En esta ocasión compartimos con ustedes esta receta deliciosa, nutritiva y muy saciante que tuvimos muchas ganas de hacer durante nuestra estadía en San Petersburgo, Rusia, en el mejor hostelSeguir leyendoBatata rellena de garbanzos y hongos
Simple y contundente plato de papas hervidas, mix de arroces, repollitos de bruselas salteados y porotos rojos especiados salteados con cebolla morada.
Si hay un alimento que crece como loco, al menos en climas como los de Argentina, Italia o Alemania (entre tantos otros), es la calabaza. ¡Es la abundancia en todaSeguir leyendoSopa cremosa de calabaza y zanahoria
Curry vegano de lentejas o Dal Tadka. Desde India sin escalas! Bueno, lo de sin escalas habría que revisarlo ya que este plato tiene su historia y sus viajes. FueSeguir leyendoCurry vegano de lentejas
