Hay ciertos platos que están muy emparentados con animales y eso muchas veces supone un desafío a la hora de veganizar la receta original, como sucede con el salmón. Generalmente usadoSeguir leyendoFalso salmón
Durante el verano 2019 del hemisferio norte estuvimos viviendo en Ibiza con la idea de trabajar durante la temporada y juntar algo de dinero para luego seguir viajando. Fué ahíSeguir leyendoPancakes o tortitas de avena
Poke bowl con quinoa, vinagre de arroz, tofu rebozado, falso salmón de tomate, algas, queso vegano tipo Philadelphia, apio y semillas de sésamo. … Seguir leyendoPoke bowl de quinoa!
